Cooking Information

Quali oli posso usare nelle ricette al posto di quelli indicati (sostituzione dei grassi)?
La maggior parte delle ricette sull’app Hestan Cue fa uso dei seguenti grassi: olio di canola, d’oliva, di semi di vinacciolo, di girasole, o burro. Questi ...
Lun, Nov 29, 2021 alle 5:40 PM
Cos’è la “mise en place”?
Sappiamo che gli chef professionisti possono cucinare il cibo un pochino più velocemente del cuoco casalingo medio. Per mettere tutti sulla stessa linea di ...
Lun, Nov 29, 2021 alle 3:59 PM